1. Используя схему, составьте общую формулу аминокислоты и подпишите названия частей, из которых она состоит (9 баллов).

В общей формуле аминокислоты к центральному атому углерода присоединены аминогруппа, карбоксильная группа, атом водорода и радикал R:

\(\mathrm{H_2N{-}CH(R){-}COOH}\)

Аминогруппа — \(\mathrm{-NH_2}\); карбоксильная группа — \(\mathrm{-COOH}\); центральный атом углерода — \(\mathrm{C}\); атом водорода — \(\mathrm{H}\); радикал — \(\mathrm{R}\), он различается у разных аминокислот.