Ответ:

В 1497 году Судебник Ивана III ограничил переход крестьян от одного владельца к другому Юрьевым днём: уйти можно было за неделю до него или в течение недели после него, уплатив пожилое.

Ответ: Г — ограничение крестьянских переходов Юрьевым днём.