№ 1. Из 150 кг картофеля получают 27 кг крахмала. Сколько килограммов крахмала получат из 420 кг картофеля?

Найдём, сколько крахмала получается из 1 кг картофеля: \(27 : 150 = 0.18\) кг.

Умножим выход крахмала на массу картофеля: \(0.18 \cdot 420 = 75.6\) кг.

Ответ: 75,6 кг крахмала.