1. Из предложенного перечня веществ выпишите формулы аминокислоты, углевода: a) б) NH2-CH2-COONa; в) CH2-CH-CH2; | | | OH OH OH г) C6H12O6; д) H2N-CH2-C-OH; || O е) CH3-CH2-NH2

Анализ предложенных веществ:

• а) Формула бензольного кольца с NH2 группой. Это анилин, ароматический амин, а не аминокислота.
• б) NH2-CH2-COONa. Это аминокислота глицин в виде натриевой соли.
• в) CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH). Это глицерин, трехатомный спирт, углевод (точнее, многоатомный спирт, который часто относят к углеводам или продуктам их обмена).
• г) C6H12O6. Это общая формула моносахаридов, например, глюкозы или фруктозы. Это углевод.
• д) H2N-CH2-C(O)-OH. Это аминокислота глицин.
• е) CH3-CH2-NH2. Это этиламин, алифатический амин, а не аминокислота.

Вывод:

• Аминокислота: д) H2N-CH2-C(O)-OH (глицин). Также б) является солью аминокислоты.
• Углевод: г) C6H12O6 (глюкоза/фруктоза).

Ответ: Аминокислота: д) H2N-CH2-C(O)-OH; Углевод: г) C6H12O6