1. К сложным веществам относят каждое из двух веществ: 1) медь и гидроксид натрия; 2) воду и алмаз; 3) аммиак и серную кислоту; 4) водород и углекислый газ.

Сложные вещества состоят из атомов разных химических элементов. Аммиак \(NH_3\) и серная кислота \(H_2SO_4\) содержат атомы нескольких элементов.

Ответ: 3) аммиак и серную кислоту.