1) Какие этапы познания выделяет автор?

В изображении нет текста, на который ссылается вопрос, поэтому определить, какие именно этапы выделяет автор, нельзя. В общем случае различают чувственное познание (ощущение, восприятие, представление) и рациональное (понятие, суждение, умозаключение), но это не обязательно ответ автора.

Чтобы ответить точно, пришлите страницу с основным текстом.