Ответ:

Химические явления — это явления, при которых образуются новые вещества.

  • а) Таяние снега — физическое явление: состав вещества не изменяется.
  • б) Прокисание молока — химическое: образуются новые вещества, в том числе молочная кислота.
  • в) Ржавление железа — химическое: образуется ржавчина.
  • г) Плавление меди — физическое явление: медь изменяет только агрегатное состояние.
  • д) Позеленение бронзового памятника — химическое: на поверхности образуются новые вещества.
  • е) Воспламенение спички — химическое: при горении образуются новые вещества.

Ответ: химические явления — б), в), д), е).