Ответ:

В школах изучали семь свободных искусств: грамматику, риторику, диалектику, арифметику, геометрию, астрономию и музыку. Важное место также занимало изучение латинского языка.

Ответ: грамматика, риторика, диалектика, арифметика, геометрия, астрономия и музыка.