Ответ:

В паре вол — вёл различаются буквы о и ё; звуки [в] и [в’] — твёрдый и мягкий согласные.

В паре плоты — плоды различаются буквы т и д и звуки [т] и [д] — глухой и звонкий согласные.

В паре супы — зубы различаются буквы с и з и звуки [с] и [з] — глухой и звонкий согласные.

В паре лук — люк различаются буквы у и ю; звуки [л] и [л’] — твёрдый и мягкий согласные.

В паре мол — мель различаются буквы о и е и звуки [о] и [э]; конечные согласные также различаются твёрдостью: [л] и [л’].