Ответ:
Лучше обеспечивало людей пищей земледелие и скотоводство, поскольку таким образом обеспечивалась стабильность. Человек сам мог регулировать, когда и в каком количестве вырастить необходимые растения или животных. А результат собирательства и охоты часто зависел от случая.