1. Какое количество теплоты необходимо затратить, чтобы 2 кг эфира, взятого при температуре 20 °C, довести до кипения и полностью выпарить?

Используем табличные значения для эфира: температура кипения около 35 °C, удельная теплоёмкость около 2,35 кДж/(кг·°C), удельная теплота парообразования около 400 кДж/кг.

Сначала нагреваем эфир до температуры кипения: \(Q_1=cm(t_\text{кип}-t_0)=2\cdot2{,}35\cdot(35-20)=70{,}5\) кДж.

Затем полностью испаряем его: \(Q_2=Lm=400\cdot2=800\) кДж.

Общее количество теплоты: \(Q=Q_1+Q_2=70{,}5+800=870{,}5\) кДж.

Ответ: примерно 871 кДж.