Ответ:

Используем удельную теплоёмкость подсолнечного масла примерно 1700 Дж/(кг·°C).

  1. Переведём объём в кубические метры: 5 л = 0,005 м³.
  2. Найдём массу масла: m = ρV = 920 · 0,005 = 4,6 кг.
  3. Изменение температуры: Δt = 100 − 20 = 80°C.
  4. Вычислим количество теплоты: Q = cmΔt = 1700 · 4,6 · 80 = 625600 Дж.

Ответ: примерно 626 кДж теплоты.