1) Какова энергетическая ценность этого питания молодого человека в этот день в школе?

Краткое пояснение:

Чтобы рассчитать энергетическую ценность питания, необходимо сложить калорийность всех употребленных блюд.

Пошаговое решение:

1. Биточек куриный: 178 ккал
2. Макаронные изделия отварные: 245 ккал
3. Компот из кураги: 185 ккал
4. Хлеб пшеничный: 47 ккал
5. Общая энергетическая ценность: 178 + 245 + 185 + 47 = 655 ккал

Ответ: 655 ккал