1. Какой предмет (или предметы) вручил барон рыцарю в подтверждение того, что тот теперь владеет деревней?

В тексте сказано, что барон передал рыцарю боевое знамя и грамоту на владение деревней.

Ответ: боевое знамя и грамоту.