Ответ:

Перевод задания: Заполните пропуски словами so, such или such a/an.

Laura was in such a hurry to leave that she left her handbag at home.

Лаура так спешила уйти, что оставила сумочку дома.

Используем конструкцию such + a/an + существительное: hurry — исчисляемое существительное в единственном числе.