1. Молекулярное строение имеют: питьевая сода, угарный газ, свинец, водород, парафин.

Молекулярное строение имеют вещества, состоящие из отдельных молекул. Питьевая сода (ионное соединение) и свинец (металл) к ним не относятся. Угарный газ состоит из молекул CO, водород — из молекул H₂, парафин — из молекул углеводородов.

Ответ: угарный газ, водород, парафин.