1. Можно ли поставить знак равенства между понятиями «феодализм» и «средние века»?

Нет. «Средние века» — историческая эпоха, а феодализм — общественный строй и система отношений, характерные для этой эпохи. Эти понятия связаны, но не равнозначны.

Ответ: знак равенства поставить нельзя.