1. не знали (глагол с частицей не, можно подобрать синоним без не — знали), не видел (глагол с частицей не, можно подобрать синоним без не — видел).
2. ч..лане — безударная гласная в корне, проверяемая ударением: чела. Пишем че. Л..тлятную — безударная гласная в корне, проверяемая ударением: лит. Пишем ли. (о)бежались — приставка о, обозначает действие, которое произошло вокруг. Пишем о. (о)к..вали — безударная гласная в корне, проверяемая ударением: клювы. Пишем ю. запис — безударная гласная в корне, проверяемая ударением: записи. Пишем а.
Ответ: не знали, не видел; челане, литлятную, обежались, клювали, записи.