Ответ:

При плавлении и отвердевании кристаллического вещества температура остаётся постоянной, поэтому этим процессам соответствуют горизонтальные участки графика.

  1. Вещество сначала нагревается, а плавление начинается в точке 2 — с неё начинается горизонтальный участок 2–3.
  2. При охлаждении отвердевание происходит на участке 5–6.
  3. Жидкое и твёрдое состояния сосуществуют во время фазового перехода: на участках 2–3 (плавление) и 5–6 (отвердевание).

Ответ: начало плавления — точка 2; отвердевание — участок 5–6; твёрдое и жидкое состояния одновременно — на участках 2–3 и 5–6.