Ответ:

На рисунках показаны частицы воды: слева они расположены реже, справа — плотнее. По одному лишь расположению частиц в такой схеме температуру строго определить нельзя: для этого нужно знать, что рисунки показывают движение частиц или иметь другое указание в задании. Если по замыслу упражнения более редкое расположение обозначает более нагретую воду, выбирают левый рисунок. На фотографии он уже обведён красным.