Ответ:

После приготовления творога осталось:

960 − 960 · 7/16 = 960 · 9/16 = 540 л.

Из этого молока на сливки переработали 5/9, значит, на бутылки осталось 4/9:

540 · 4/9 = 240 л.

Найдём количество бутылок:

240 : 1,5 = 160.

Ответ: 160 бутылок.