Ответ:
Да, манера обычно отличается. Народную сказку при устном рассказывании часто передают свободно: рассказчик может менять темп, выделять повторяющиеся формулы, обращаться к слушателям и сопровождать речь выразительными жестами. Литературную сказку читают по авторскому тексту, поэтому важно сохранить стихотворный ритм, рифму, точные слова и авторские интонации.
При этом и литературное произведение можно читать выразительно: передавать настроение, различать повествование и речь персонажей. Разница связана с происхождением и формой произведений: народная сказка складывалась и передавалась устно, а литературная создана конкретным автором и закреплена в тексте.
