1. На столе Иваныча лежали книги тетради ручки и карандаши.

На столе Иваныча лежали книги, тетради, ручки и карандаши.

Запятые разделяют однородные подлежащие, не соединённые союзом. Перед одиночным союзом «и» запятая не ставится.