Ответ:

В таблице указаны масса холодной воды 0,005 кг и её начальная температура 11 °C. Масса 0,005 кг соответствует 5 г, а не 100 г; если в опыте действительно использовали 100 г, значение массы в таблице нужно исправить на 0,100 кг.