1) Написать мини-рассказ (6–8 предложений) «Один день из жизни...», используя 3 профессионализма и 2 жаргонизма — так, чтобы по ним было понятно, о ком и о чём рассказ.

Один день из жизни пекаря

Я пришёл в пекарню затемно, чтобы приготовить тесто для утренней выпечки. Сначала я просеял муку и проверил, готова ли опара — так пекари называют закваску для теста. Затем замесил тесто и оставил его на расстойку, чтобы оно поднялось. Пока булочки выпекались, я следил за температурой в расстоечном шкафу. Коллега сказал: «Сегодня у нас полный завал!» — заказов оказалось очень много. Но мы быстро разрулили все срочные дела и вовремя наполнили витрину свежим хлебом. К обеду пекарня пахла сдобой, а покупатели благодарили нас за вкусную выпечку.

Профессионализмы: «опара», «расстойка», «расстоечный шкаф». Жаргонизмы: «завал» (много срочной работы), «разрулили» (справились с затруднением).