Ответ:

  1. Книга со статьями на разные темы, расположенными по алфавиту, — энциклопедия.
  2. Справочник для определения растения или животного по признакам — определитель.
  3. Собрание засушенных и оформленных для изучения растений — гербарий.
  4. Записи исследователя о наблюдениях за природой ведут в дневнике наблюдений.