1. Наука, изучающая функции органов и систем

Решение:

• 1) анатомия — изучает строение организма.
• 2) физиология — изучает функции органов и систем.
• 3) гигиена — наука о сохранении здоровья.
• 4) эмбриология — изучает развитие зародыша.

Ответ: 2) физиология