Ответ:

Восстановленный текст:

1. Как орёт в поле ратай-пахарь, посвистывает, сошка у него поскрипывает, а сошники-то камешки выколупывают.

2. Как играл Садко во гусли яровчаты, как тут-то в озере вода всколыхалася, тут-то рыба в озере переполохалася, пошёл прочь от озера во свой во Киев-град.

Ответ: В исправленном тексте устранены смысловые и речевые ошибки: восстановлены слова «оратай-пахарь», «сошка», «сошники», «гусли яровчатые», а также правильное описание волнения воды и рыбы в озере.