Ответ:
Учебник не приложен, поэтому проверить и процитировать текст именно из него невозможно. Ниже — условные примеры научных текстов; их можно использовать как образец, а для ответа по учебнику нужно сверить их с выбранным фрагментом.
Вариант 1. Биология
Текст: Фотосинтез — процесс образования органических веществ из углекислого газа и воды на свету. Он происходит в хлоропластах клеток растений. В ходе фотосинтеза выделяется кислород.
Жанр: учебно-научная статья (фрагмент учебника): сообщаются определения и научные сведения.
Термины: фотосинтез — образование органических веществ на свету; хлоропласт — органоид растительной клетки, в котором происходит фотосинтез; углекислый газ — газ, используемый растениями в этом процессе.
Вариант 2. Физика
Текст: Сила тяжести — сила, с которой Земля притягивает тела. Она направлена к центру Земли. Вблизи поверхности Земли вес тела зависит от его массы и ускорения свободного падения.
Жанр: учебно-научная статья (фрагмент учебника): объясняются физические понятия и их свойства.
Термины: сила тяжести — сила притяжения тела Землёй; масса — физическая величина, характеризующая инертность тела; ускорение свободного падения — ускорение тела под действием силы тяжести.
Вариант 3. История
Текст: Древний Египет возник в долине реки Нил. Разливы Нила оставляли на земле плодородный ил, что способствовало развитию земледелия. Египетским государством управлял фараон.
Жанр: учебно-научная статья (фрагмент учебника): исторические сведения изложены последовательно и без художественного вымысла.
Термины: долина — относительно ровный участок вдоль реки; ил — мелкие частицы почвы, оседающие на дне или берегах водоёма; фараон — правитель Древнего Египта.
