Ответ:

Для выполнения задания недостаточно исходных данных: на фотографии не видны таблица или список стран с уровнями грамотности, по которым нужно наносить штриховку. По одной карте определить требуемые границы уровней и перечень стран невозможно.

Нужна фотография страницы целиком или таблицы с данными и образцами штриховки.