1. О чём — химическом элементе или простом веществе — идёт речь в следующих высказываниях: в рудных залежах много железа; зубная паста с фтором; железо использовалось для изготовления наконечников стрел; впервые фтор был получен Анри Муассаном; в горах ощущается нехватка кислорода; азот не поддерживает горение; азот входит в состав многих минеральных удобрений.

1. В рудных залежах много железа — о химическом элементе железе: в рудах содержатся соединения железа.
2. Зубная паста с фтором — о химическом элементе фторе, который входит в состав соединений в пасте.
3. Железо использовалось для изготовления наконечников стрел — о простом веществе железе, то есть металле.
4. Фтор впервые был получен Анри Муассаном — о простом веществе фторе.
5. В горах ощущается нехватка кислорода — о простом веществе кислороде, содержащемся в воздухе.
6. Азот не поддерживает горение — о простом веществе азоте.
7. Азот входит в состав многих минеральных удобрений — о химическом элементе азоте, входящем в состав соединений.

Химический элемент — это вид атомов, а простое вещество состоит из атомов одного химического элемента.