1. Оқылым. «Қазақтың дастарханы». Қонақжайлық – қазақтың ерекше белгісі. Қазақ халқы дастарханнан, дәмнен үлкен нәрсе жоқ деп есептейді. Қазақтың ұлттық дастарханында мынадай тамақ түрлерін көруге болады. Ет тағамдары: қазы, қарта, жая, жал, қуырдақ. Сүт тағамдары: қымыз, шұбат, айран, қаймақ, ірімшік, құрт, сүзбе. Нан тағамдары: бауырсақ, таба нан, күлше нан, шелпек. Ең негізгі ұлттық тамақ – қазақша ет. Етті майлы сорпаға піскен нанымен қосып жейді. Тамақтан соң жасы үлкен, құрметті кісі бата береді. Тапсырмаларды орында: 1) Мәтін мазмұнына 3 сұрақ құрастыр. 2) Мәтіннен 2 сын есімді теріп жаз. 3) «Үлкен» сөзіне антоним жаз. 4) Мәтіннен 5 етістікті теріп жаз. 5) Мәтіннен 5 зат есімді теріп жаз.