Ответ:

  1. Первая подсказка описывает трубадуров — средневековых поэтов и музыкантов, воспевавших любовь и честь.
  2. Стрельчатые своды, витражи и устремлённые вверх шпили характерны для готического собора.
  3. Споры о соотношении веры и разума и использование логики Аристотеля связаны со схоластикой.

Все подсказки указывают на Средние века и средневековую Западную Европу.

Ответ: Средние века, Западная Европа. Пропуски: трубадуры; собор; схоластика.