1. Объясните, почему при плавлении льда температура не растёт.

Во время плавления лёд получает теплоту, но эта энергия расходуется не на увеличение средней скорости движения молекул, а на разрушение кристаллической решётки и изменение состояния вещества.

Пока весь лёд не расплавится, температура смеси льда и воды остаётся постоянной и равной температуре плавления — 0 °C при нормальном атмосферном давлении. После полного плавления дальнейшее получение теплоты вызывает повышение температуры воды.

Ответ: при плавлении теплота расходуется на разрушение кристаллической решётки, поэтому температура льда не повышается.