Ответ:
При движении с юга на север высота Солнца над горизонтом в среднем уменьшается, а продолжительность и интенсивность солнечного прогрева становятся меньше. Поэтому воздух и земная поверхность получают меньше тепла.
При движении с запада на восток ослабевает смягчающее влияние Атлантического океана: воздушные массы становятся более континентальными. Зимой удалённость от океана обычно способствует более сильному охлаждению. Это общее объяснение; точные особенности зависят от того, о какой области идёт речь.
