1. Объясните почему красное образование у шиповника и земляники является ложным плодом (из чего оно образовалось?). Что же в таком случае у них будет плодом, как он называется?

Красное образование у шиповника и земляники – это разросшееся цветоложе, поэтому они являются ложными плодами. Истинным плодом у шиповника является орешек, у земляники - мелкие плодики-орешки на поверхности разросшегося цветоложа.