Ответ:

После шипящих под ударением в суффиксе прилагательного обычно пишется о, без ударения — е. В некоторых словах при образовании прилагательного меняется согласный.

Кумач — кумачовый; лицо — лицевой; малыш — малышовый; биржа — биржевой; плющ — плющовый; ключ — ключевой; песец — песцовый; парча — парчовый; ёж — ежовый; холст — холщовый.