Ответ:

А — верно: опыт проводят в специально созданных и контролируемых условиях. Б — верно: при наблюдении явление изучают без активного вмешательства в его ход. В и Г неверны: они смешивают определения опыта и наблюдения.

Ответ: А, Б.