1. Паспорт произведения: название, автор, главная мысль.

Название: «Сказание о белгородском киселе».

Автор: неизвестен. Сказание дошло до нас в составе летописного повествования.

Главная мысль: находчивость, мудрость и единство помогают людям преодолеть тяжёлые испытания.