1. Паспорт произведения: жанр, тема, главная мысль сказания «Белгородский кисель».

Жанр: легенда, сказание.

Тема: осада Белгорода печенегами и спасение жителей благодаря мудрости старца.

Главная мысль: находчивость, единство и вера в свои силы помогают преодолеть тяжёлые испытания.