№1. Пишется Е: 1. Он приседает. 2. Он надеется. 3. Он выдержит. 4. Он выберет. 5. У него вырастет сын.

С буквой Е пишутся формы 1, 2, 4 и 5: приседает, надеется, выберет, вырастет. В форме выдержит пишется И.