Ответ:
При одинаковом количестве полученной теплоты изменение температуры зависит от удельной теплоёмкости вещества: чем она меньше, тем сильнее нагревается тело той же массы.
У воды удельная теплоёмкость значительно выше, чем у песка. Поэтому одинаковое количество теплоты вызывает у песка большее повышение температуры. Кроме того, вода перемешивается, и часть теплоты расходуется на испарение, что дополнительно замедляет её нагрев.
Ответ: песок нагревается сильнее, потому что его удельная теплоёмкость меньше, чем у воды.
