1) Почему толстостенный стеклянный стакан может лопнуть, если в него резко налить крутой кипяток, а тонкостенный стакан при этом обычно остается целым?

Стекло плохо проводит тепло. У толстостенного стакана внутренняя поверхность быстро нагревается и расширяется, а наружная остается холодной и почти не меняет размеры. Из-за разницы расширения в стекле возникают сильные внутренние напряжения, и стакан может треснуть.

Стенки тонкостенного стакана прогреваются равномернее: температура и расширение внутренней и наружной поверхностей различаются меньше. Поэтому опасные напряжения обычно слабее и стакан чаще остается целым. Однако и тонкое стекло может лопнуть, особенно при резком перепаде температуры или наличии повреждений.