1) Посмотри(ка), извольте(с), знали(бы) - опять(таки), она таки), неужели (таки) - убедился(же), понял(ли), сказав(таки) - гляди(ка) вряд(ли), ждут(же) - мы(то), увидели(то), кто(то) -

Решение:

В каждой строке нужно найти слово, которое не является частицей.

1. Посмотри(ка), извольте(с), знали(бы) — знали(бы) (это модальная частица, остальные слова — вопросительные частицы).
2. опять(таки), она таки, неужели (таки) — она таки (слово «таки» здесь является наречием, остальные слова — частицы).
3. убедился(же), понял(ли), сказав(таки) — убедился(же) (частица «же» здесь усилительная, остальные слова — вопросительные частицы).
4. гляди(ка) вряд(ли), ждут(же) — ждут(же) (частица «же» здесь усилительная, остальные слова — вопросительные частицы).
5. мы(то), увидели(то), кто(то) — кто(то) (здесь «то» является указательным местоимением, остальные слова — частицы).

Ответ: 1. знали(бы); 2. она таки; 3. убедился(же); 4. ждут(же); 5. кто(то).