Ответ:

Для последнего значения название дня недели на фотографии обрезано, поэтому нельзя достоверно указать подпись столбца. По видимой части таблицы:

День неделиПн.Вт.Ср.День обрезан
Число орехов5875

Для построения столбчатой диаграммы по всей таблице пришлите фотографию с правой частью таблицы, чтобы были видны все дни недели и значения.