1. При каком условии жидкость не смачивает поверхность твёрдого тела? Приведите примеры несмачивания водой различных поверхностей.

Жидкость не смачивает твёрдое тело, если силы сцепления между молекулами жидкости меньше сил притяжения между молекулами самого тела. Тогда жидкость собирается в капли, а не растекается по поверхности.

Примеры: вода не смачивает парафинированную или покрытую воском поверхность, жирную поверхность, а также чистую поверхность некоторых материалов, например листа лотоса.