1) При нагревании воды происходит выделение пузырьков газа и образуется пар, а при действии электрического тока вода разлагается на два простых газообразных вещества: кислород и водород. 2) При горении свечи воск сначала плавится и смачивает фитиль, а потом сгорает, образуя углекислый газ и пары воды. 3) В процессе выплавки чугуна из руды образуется металл. Горячий чугун разливают в формы, в которых он постепенно остывает и затвердевает. 4) При длительном пережёвывании чёрного хлеба он измельчается. Потом появляется сладковатый вкус, так как хлеб начинает перевариваться под действием слюны. Определите, о каком явлении — физическом или химическом — идёт речь в каждом предложении.

1. При нагревании воды и образовании пара состав воды не меняется — это физическое явление. При действии электрического тока вода превращается в кислород и водород — образуются новые вещества, поэтому это химическое явление.

2. Плавление воска — физическое явление: меняется агрегатное состояние, но не состав вещества. Горение воска — химическое явление: образуются углекислый газ и водяной пар.

3. Образование металла при выплавке из руды — химическое явление. Остывание и затвердевание чугуна — физическое явление: меняется агрегатное состояние, но состав металла не меняется.

4. Измельчение хлеба при пережёвывании — физическое явление. Переваривание под действием слюны — химическое явление: вещества хлеба преобразуются, из-за чего появляется сладковатый вкус.

Ответ: 1) физическое; химическое. 2) физическое; химическое. 3) химическое; физическое. 4) физическое; химическое.