1. При переход... через ручей (у) меня ч...вкнул сапог, и оттого с осенним над самой головой сл...тела глухарка.

При переходе через ручей у меня чавкнул сапог, и оттого с осенним над самой головой слетела глухарка.

Вставлены окончания и буквы: переходе — предложный падеж; чавкнул — проверочное слово «чавкать»; слетела — приставка с- и корень -лет-.