1. При утешении мясо теряет 24% своей массы. Сколько килограммов сырого мяса надо взять, чтобы получить 38 кг тушёного?

После утешения сохраняется 100% − 24% = 76% массы мяса.

Пусть нужно взять x кг сырого мяса. Тогда 0,76x = 38, откуда x = 38 : 0,76 = 50.

Ответ: 50 кг.