Чтобы определить количество запятых, нужно разобраться, где в предложении ставится обращение.
Обращение — это слово или сочетание слов, называющее того, к кому обращена речь. Оно выделяется запятыми.
В предложении «Приглашаем вас дорогие гости к столу.» обращением являются слова «дорогие гости». Они стоят в середине предложения, поэтому их нужно выделить запятыми с двух сторон.
Таким образом, между «вас» и «дорогие» ставится одна запятая, а между «дорогие» и «гости» — вторая.
Правильно будет: Приглашаем вас, дорогие гости, к столу.
Вывод: в этом предложении необходимо поставить 2 запятые.
Ответ: 2 запятые